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Ferme de Paufy

Valérie et Landry Versos

24400 Saint Géry - Dordogne

06 20 82 50 56 / 06 20 36 66 06

fermedepaufy@gmail.com

détail boeufs

Os à moelle

Os à moelle 6.0 EUR

Lot os à moelle tranché en 2 cm d'épaisseur ou dans la longueur, sur demande                       

A griller au four relevé avec de la fleur de sel ou pour accompagner tous vos bouillons et préparer des fonds de sauce  -  Tarification 6 €/kg