Pour réserver votre colis de viande de bœuf bio ou votre gîte à la ferme, contactez-nous !
Ferme de Paufy
Valérie et Landry Versos
24400 Saint Géry - Dordogne
06 20 82 50 56 / 06 20 36 66 06
fermedepaufy@gmail.com
détails
Côte de Bœuf
36.0 EUR
Pièce de côte de boeuf avec son os - Tarification au kg à 30 €/kg - Poids à préciser lors de la commande - Suggestion 300 à 350 g/personne
Rôti de Boeuf
22.5 EUR
Tarification au kg à 22.50 €/kg - Poids du morceau de 1 à 2 kg - A préciser lors de votre commande. La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Faux-Filet
9.45 EUR
Tarification au kg à 27 €/kg - Poids indicatif : 300 g à 360 g/pièce - Conditionnement sous vide à l'unité
Lot 1 kg saucisses
17.5 EUR
Conditionnés par 500 g - 4 pièces par poche de 500 g (format saucisse de Toulouse)
Lot 4 Bifteck
12.0 EUR
Poids indicatif : 175 g/pièce, soit 700 g env. pour 4 pièces - Conditionnement sous vide à l'unité - Tarif 18.60 €/kg
Carpaccio de Boeuf
8.2 EUR
Fines tranches de carpaccio de Boeuf - Conditionnées par 20 tranches - Poids 300 g env. A déguster en apéritif en ou entrée fraîcheur, agrémentées d'un filet d'huile d'olive, jus de...
Lot 2 Bavettes
11.0 EUR
Conditionnement sous vide à l'unité - Tarification au kg à 27.50 €/kg - Poids indicatif : 200 g env./pièce, soit 400 g env.
Côte de Veau
9.75 EUR
Côte de veau avec son os - Poids indicatif : 450 g environ - Tarification au kg à 21.65 €/kg
Rôti de Veau Rosé 1 kg
25.5 EUR
Tarification au kg à 25.50€/kg - Poids du morceau de 1 à 1.5 kg - A préciser lors de votre commande - La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Lot 2 Escalopes
8.75 EUR
Conditionnement à l'unité - Poids indicatif : 170 g/pièce, soit 340g env. pour 2 Tarification au kg à 25.75€/kg
Lot 8 steaks hachés
17.5 EUR
8 steaks hachés de veau rosé - Conditionnés par lot de 2 de 125 g chacun
Lot 2 tournedos dans le filet
17.5 EUR
2 tournedos extras bardés, coupés dans le filet - 215 g env. chacun - Tarification au kg à 40.70 €/kg. Un produit d'exception ! ...
Lot 1 kg fondue
17.0 EUR
Morceaux à fondue bourguignonne conditionnés en 2 poches de 500g chacune. Une poche comprend 15 à 16 morceaux.
Basse côte
10.5 EUR
Tarification à 23.35 €/kg - Poids indicatif du morceau : 350 à 450 g - Conditionnement sous vide à l'unité
Rumsteck
8.05 EUR
Tarification au kg à 23 €/kg - Poids indicatif du morceau : 300 à 350 g - Conditionnement sous vide à l'unité
Lot 2 paupiettes
8.5 EUR
Lot de 2 paupiettes de veau rosé - Poids indicatif : de 200 g / pièce environ - Conditionnement par lot de 2 - La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Rôti de boeuf 500g
11.25 EUR
Tarification au kg à 22.50 €/kg La barde n'est pas issue de l'agriculture biologique
Osso Bucco de Veau
13.0 EUR
Lot 800g env. d'osso bucco de veau rosé - Conditionnement en 1 à 2 poches Tarification au kg à 16.25 €/kg
Os à moelle
6.0 EUR
Lot os à moelle tranché en 2 cm d'épaisseur ou dans la longueur, sur demande A griller au four relevé avec de la fleur de sel ou pour accompagner tous vos bouillons et...
Lot Fêtes 2024
29.4 EUR
Lot de 6 x pavés de boeuf façon tournedos, 200 g env. pièce - conditionnement par 2. Soit 4.90€ le pavé - Remise fêtes de fin d'année de 12% ...
Lot 1 kg saucisses de veau
18.5 EUR
Conditionnées par 500g - 4 pièces par poche de 500g (format saucisse de Toulouse)
